Κυριακή 28 Φεβρουαρίου 2010

Πρόλογος


Το φαγητό είναι η νούμερο ένα απόλαυση στον κόσμο τούτο. Τελεία και παύλα. (Καλά, καλά, είναι μέσα στις τρεις πρώτες απολαύσεις, αλλά δεν μπορώ και να αποφασίσω και σειρά προτεραιότητας. Ναι, οι άλλες δύο είναι αυτές που σκέφτεστε.) Ξεκινώντας, λοιπόν, με το παραπάνω ως δεδομένο, μια ωραία πρωΐα αποφάσισα να ξεκινήσω ένα blog όπου θα κατέγραφα οτιδήποτε έχει σχέση με το αγαπημένο μου θέμα: τη μάσα! (Συγγνώμη, τη γαστρονομία). Οι σκέψεις γύρω από το φαγητό και την κατανάλωσή του καταλαμβάνουν άλλωστε ένα τόσο μεγάλο κομμάτι της καθημερινότητάς μου, που σκέφτηκα ότι ήταν καιρός να του αφιερώσω ένα ακόμα μεγαλύτερο κομμάτι της... Κι επειδή ο πολυαγαπημένος μου J.R.R.Tolkien το έθεσε πολύ πιο ολοκληρωμένα, θα επαναλάβω τα λόγια του: "If more of us valued food and cheer and song above hoarded gold, it would be a merrier world." (από το Χόμπιτ).

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου